El Departamento de Salud Ambiental (DEH) está informando al público sobre el retiro de productos de Quaker Oats Company debido a la posible presencia de Salmonella, que puede provocar enfermedades si se consume. El anuncio fue hecho por la Administración de Medicamentos y Alimentos de los Estados Unidos (FDA).
Este retiro de alimentos incluye algunas barras de cereales y granola Quaker, cereales, avena instantánea Cap’n Crunch, barras de proteína de chocolate con mantequilla de maní y proteína Gatorade, mezclas de refrigerios Munchies y cajas de refrigerios.
Puede encontrar una lista detallada del nombre y la imagen del producto en www.quakerrecallusa.com.
Los funcionarios de salud ambiental (EHO) del DEH se han comunicado con todos los mayoristas y supermercados locales con respecto a este retiro del mercado. El DEH ha implementado medidas para garantizar que los productos afectados no se pongan a la venta al público.
Se recomienda a los consumidores que se abstengan de utilizar el producto afectado y lo desechen adecuadamente o devuelvan los paquetes sin abrir al lugar de compra. Los consumidores pueden escanear el código QR de SmartLabel en el paquete del producto para determinar si ha sido retirado del mercado.
El DEH también recomienda a quienes sientan que se han enfermado por el consumo de cualquiera de estos artículos a comunicarse con su proveedor médico de inmediato.
El consumo de alimentos contaminados con Salmonella puede causar salmonelosis, una de las enfermedades bacterianas transmitidas por los alimentos más comunes. Los síntomas más comunes de la salmonelosis son diarrea, calambres abdominales y fiebre dentro de las 12 a 72 horas posteriores a la ingestión del producto contaminado. La enfermedad suele durar de 4 a 7 días. La mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento. Sin embargo, en algunas personas la diarrea puede ser tan grave que el paciente necesita ser hospitalizado. Los adultos mayores, los bebés y las personas con sistemas inmunitarios debilitados tienen más probabilidades de desarrollar enfermedades graves. Las personas que estén preocupadas por enfermedades relacionadas deben comunicarse con su proveedor de atención médica.
Para obtener más información sobre este retiro del mercado, visite el sitio web de la FDA o utilice el enlace https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/update-quaker-issues-revised-recall-notice-additional -producto-debido-posible-riesgo-para-la-salud o comuníquese con los Oficiales de Salud Ambiental de DEH al tel. 949-6696 o por correo electrónico a dehcustomerservice@gov.ky.
